Lente-uitjes eten, as op je vingers en een slabbetje om schoon te blijven. Het klinkt misschien niet als het meest smakelijke idee, maar zodra jij je eerste calçot hebt geproefd, zul je begrijpen waarom...
Afgelopen zaterdag hebben wij voor het eerst calçots geproefd!
De calçot is in feite een zachte en zoete uit die te vergelijken is met de lente-ui en er een beetje uitziet als een prei. Het is...